Een knijpkat is een zaklantaarn
zonder batterijen, waarbij de benodigde elektrische stroom
wordt opgewekt door middel van een ingebouwde dynamo die
wordt aangedreven door in het apparaat te knijpen.Tijdens
het draaien maakt de dynamo een jankend geluid dat doet
denken aan het geluid dat een geknepen kat maakt.
Het apparaat maakte opgang tijdens en vlak na de Tweede Wereldoorlog toen stroomvoorziening en verlichting nog wel eens te wensen overlieten. De knijpkat werd onder andere vervaardigd door het zogeheten Philips Kommando in het concentratiekamp te Vught.